Аминокислоты - это своего рода «кирпичики», из которых состоят белки. Белки же, растительного или животного происхождения являются основным строительным материалом всех органов и систем организма. Наши мышцы, внутренние органы, кожа, волосы, ногти и клетки крови - это белковые структуры, состоящие из этих самых «кирпичиков». Чтобы функционировать нормально и в положенный срок произвести новую, полноценную клетку, каждая клетка организма должна содержать полный комплекс аминокислот.
Чтобы организм смог создавать собственные белковые структуры, ему необходимы 22 аминокислоты. При этом 9 из них клетки организма не могут синтезировать, они должны поступать извне вместе с пищей. Особенно большое значение имеют аминокислоты для людей, серьёзно занимающихся спортом. Специальное спортивное питание, их содержащее, пользуется среди спортсменов особенной популярностью.
Серьёзные занятия пауэрлифтингом или тяжёлой атлетикой приводят к разрушению части сократительного белка и важно принимать белки, необходимые в этот момент. Нет поступления белка - мышцы начинают голодать. Примерно на 35% мышечные структуры состоят из аминокислот bcaa, первыми проникающих в кровь во время приёма пищи, богатой белками. Людям, активно занимающимся спортом и атлетам они особенно необходимы.
ВСАА (branched chain amino acids) - комплекс, в состав которого включены три незаменимых аминокислоты: лейцин, изолейцин и валин. Если большинство необходимых ему аминокислот организм способен воспроизвести из «разобранных» белков, поступающих вместе с едой, то некоторые из них, в том числе и эти три, он синтезировать не в состоянии.
Этим трём составляющим белка свойственна разветвлённая структура алифатических боковых цепей. Метаболические реакции с ними происходят не в печени, как с большинством других аминокислот, а в скелетных мышцах, сердце, жировых тканях, почках, других органах и тканях. Их объединили в единый комплекс, ввиду того, что действуют они одновременно, взаимодополняя друг друга. Из них синтезируются другие аминокислоты.
Многих интересует, можно ли принимать комплекс во время тренировок по пауэрлифтингу или тяжёлой атлетике и как правильно это делать. Как у подавляющего большинства подобных препаратов, у bcaa есть положительные и отрицательные стороны.
Полезные свойства
- способны снять мышечную усталость;
- не позволяют терять остальные аминокислоты и предотвращают разрушение белковых структур (мышечной ткани).
Аминокислоты можно принять перед тренировкой. Они снизят усталость, заметно повысят выносливость и работоспособность. Аминокислоты помогут сделать тренировку более длительной, интенсивной, и как следствие, более эффективной в плане набора мышечной массы.
Как принимать bcaa?
Если употреблять комплекс bcaa после физических нагрузок, в мышцах понизится уровень кортизола - регулятора углеводного обмена организма. Запас остальных аминокислот при этом начнёт расти. Кроме того, комплекс bcaa способствует сжиганию внешнего, подкожного жира.
Многие с настороженностью относятся к таким добавкам или открыто не доверяют подобным комплексам считая что их приём способен принести организму вред. Тем не менее биодобавки действительно способны ускорить результат и сделать его более качественным.
Вопреки расхожему мнению bcaa не наносят вреда сердечно-сосудистой системе, не могут вызвать язву желудка и не влияют на потенцию. Все «проблемы», возникающие, по слухам, при приёме не находят подтверждения ни у спортсменов, ни у специалистов по спортивному питанию, ни в научных исследованиях.
Это лишь набор из трёх необходимых организму аминокислот. Это не анаболики, не стероиды и не допинг. Это естественные вещества, которые мы ежедневно получаем вместе с пищей. Неплохими источниками аминокислот являются мясо индейки, курицы, красное мясо и молочные продукты. Вопрос лишь в количестве и степени усваиваемости белков из пищи.
Мы не имеем ничего против и не удивляемся тому, что когда малышу не хватает по какой-либо причине полезных веществ материнского молока (или не хватает самого молока), его начинают подкармливать молочными смесями, чтобы активно растущий организм получил всё, что ему необходимо.
Почему же взрослый, физически активно работающий организм, не может получать при помощи добавок то, что не в состоянии взять из обычной повседневной пищи. Тем более что bcaa производится из белка коровьего молока, «разобранного» при помощи ферментов на кирпичики. В процессе ферментации и выделяются три незаменимые органические аминокислоты, так необходимые спортсменам.
Чтобы понять как правильно принимать bcaa следует знать, что для мужчины со средним телосложением, ведущего не слишком активный образ жизни, суточная потребность в bcaa составляет примерно 6 гр. Мужчине, активно занимающемуся спортом, норму следует увеличить как минимум вдвое. В случае же, если занятия спортом сопряжёны с необходимостью набора мышечной массы, суточная потребность значительно возрастает. Сколько принимать bcaa зависит от образа жизни и, собственно, размера самого организма.
Рассчитывать дозу следует аккуратно. Систематический перебор с аминокислотами чреват возникновением проблем в работе почек и печени.
Противопоказания
Побочных эффектов от применения bcaa не обнаружено, но существуют конкретные строгие противопоказания к их приёму:
- заболевания пищеварительной системы как в острой форме, так и хронические;
- заболевания поджелудочной железы;
- болезни почек, печени или желчевыводящих путей;
- недостаточная выработка ферментов.
Форма выпуска и дозировка
Наиболее доступны по стоимости порошковые формы выпуска bcaa. Единственным их минусом считается неудобство применения - необходимо размешивать в воде. Одна порция порошка может содержать от 5 до 12 грамм bcaa.
Порошок bcaa 5000 Powder выпускается с несколькими вкусами. Следует иметь в виду, что в упаковке безвкусного порошка обычно примерно на треть больше порций, чем в банке порошка bcaa со вкусом, скажем, апельсина.
- Специалисты советуют размешивать одну чайную ложку порошка (примерно 5 гр.) в 150 мл воды. Принимать можно до и после тренировок.
Bcaa 12000 Powder от Ultimate Nutrition принимать советуют так же, перед и после физических нагрузок. Перед тренировками специалисты компании-производителя предлагают принимать до 2 порций (мерных ложек) порошка, по завершении тренировки - одну порцию. Порция порошка должна быть растворена в 250–300 мл воды.
Таблетированные bcaa наиболее популярны. К достоинствам этой формы выпуска можно отнести доступность, невысокую стоимость, удобство использования и то, что препараты в таблетированной форме хранятся гораздо дольше порошка. Дозировка - от 550 мг до одного грамма.
Технология производства спортивного питания достигла такого уровня совершенства, что может предложить мужчинам и женщинам продукт, имеющий только ту группу веществ, которая необходима для достижения определенного эффекта без нежелательных добавок. К тому же уровень очистки компонентов настолько хороший, что можно не беспокоиться о том, что использование средства приведет к непредсказуемым последствиям.
Что кроется под этой загадочной аббревиатурой?
Люди, которые продолжительное время проводят в тренажерном зале, знают что БЦА - спортивное питание, отзывы о котором в большинстве своем положительные. Но для многих остается тайной, что же из себя представляет это загадочный продукт. За неимением большого количества доступной информации об этом типе пищевых добавок, спортсмены даже не обращают на него внимания.
К тому же существует распространенное мнение о том, что без богатой протеинами диеты не поможет даже БЦА. Отзывы эти лишены основания и относятся к группе предрассудков. В этой же серии высказываний можно услышать о том, что этот продукт вреден для здоровья, имеет химическое происхождение и прочие заблуждения. Давайте попробуем разобраться в теме "БЦА - спортивное питание". Отзывы об этой группе добавок также позволят вам составить более корректное собственное мнение.
BCAA - это аминокислоты с разветвленными боковыми цепочками. В эту обобщенную группу входят три вещества:
- валин;
- лейцин;
- изолейцин.
В чем их особенность?
Классификация аминокислот
По принципу метаболизма аминокислоты можно подразделить на три основные группы:
- Глюкогенные особенны тем, что повышают концентрацию пируватов и прочих полупродуктов, которые синтезируются в ходе цикла Кребса. Эти вещества служат основой для образования молекул глюкозы. Таким образом, аминокислоты такого типа позволяют синтезировать основной источник энергии. Это очень важное качество, которым обладают БЦА. Отзывы врачей в положительном ключе являются лучшими рекомендациями к применению данного продукта. Ярким примером гликогенной аминокислоты служит валин.
- Кетогенные мономеры белков метаболизируются с образованием жирной кислоты. К тому же в этом процессе отмечается повышение концентрации ацетил-коэнзима А, который является предшественником липоацидных субстанций. Представителем этой группы аминокислот служит лейцин. Его содержание значительно понижается в плазме крови в ходе аэробных и анаэробных упражнений. Как утверждают ученые, кетогенные аминокислоты способны дать организму гораздо большее количество энергии, нежели глюкоза. Их метаболизм идет по иному пути и при нем выделяется объем АТФ, превосходящий данный показатель при цикле Кребса. Это позволяет по достоинству оценить БЦА. Отзывы спортсменов говорят о том, что это непревзойденный источник энергии при тренировках.
- Комбинированные аминокислоты способны проявлять свойства двух групп и усиливать эффект как глюкогенных, так и кетогенных веществ. Примером такой двойственной субстанции служит изолейцин.
Основное преимущество продуктов с BCAA
Разобравшись в составе, можно сделать вывод, что спортивное питание потребителей тому в подтверждение, является комплексным продуктом для эффективных занятий в спортзале и достижении отличных результатов без ущерба для организма.
При интенсивных физических нагрузках организм испытывает повышенную потребность в БЦА-аминокислотах и готов их изъять из мышечной ткани, что приводит к ее разрушению. Если принимать эти вещества извне, то процесса деструкции можно избежать.
Как эти аминокислоты участвуют в синтезе белков?
Все аминокислоты, существующие в природе, можно разделить на заменимые и незаменимые. Если первый тип веществ человеческий организм способен синтезировать самостоятельно, то последние мы должны получать вместе с питанием. Их недостаток негативно сказывается на общем состоянии здоровья и чреват серьезными последствиями. Спортивное питание, содержащее в составе BCAA, отзывы врачей это подтверждают, способно восполнить внутренние резервы организма и удовлетворить потребность в незаменимых аминокислотах: лейцине, изолейцине и валине. Они активно участвуют в процессах построения белков, а значит, на молекулярном уровне поддерживают нормальную функцию всех органов и систем.
ВСАА как предшественник других аминокислот
Если заглянуть вглубь механизмов, происходящих ежеминутно в человеческом организме, то можно увидеть следующее: аминокислота аланин образуется в результате цикла, основанного на молекулах глюкозы.
Продукт ее гидролиза - пируват - подвергается трансаминированию. В качестве доноров азота выступают именно ВСАА. Таким образом, образуется новая аминокислота - аланин, которая направляется в печень и может быть обращена там в глюкозу, используемую в качестве источника энергии для мышц.
По подобному механизму образуется глутамин, который играет большую роль в белковом синтезе всего организма, регулирует анаболизм, замедляет катаболизм, стимулирует иммунные реакции и клетки кишечника, участвует в синтезе нуклеотидов.
ВСАА выступают в качестве универсального донора аминного азота. Эти группы встраиваются в молекулы предшественников аминокислот с образованием ценных мономеров белков. Принимая их извне, можно спасти мышцы, из которых обычно изымаются БЦА. Спортивное питание (отзывы, фото и рекомендации по применению этих источников аминокислот с разветвленными боковыми цепочками необходимо изучить заранее) вы можете найти в каждом профильном магазине. Опытный инструктор способен дать дельный совет с учетом особенностей организма. Однако следует сначала проконсультироваться с врачом по поводу приемлемости употребления ВСАА в вашем случае.
Особенности механизма действия лейцина
В нашем организме существует один интересный механизм, называемый мишенью рапамицина или mTOR. Посредством его регулируется синтез белка в организме: при высоком уровне АТФ он активен, при обратной ситуации происходит его блокирование.
Известно, что образование протеина - самый энергоемкий процесс. Именно mTOR может регулировать синтез белка и препятствует мышечной дистрофии и гипертрофии, он же способствует доступности лейцина. В свою очередь, эта аминокислота является ключом для роста мышц, играя роль пуск-кнопки для системы mTOR .
Почему ВСАА так привлекательны для девушек?
Интересным фактом является то, что аминокислоты с разветвленными боковыми цепочками способны не только стимулировать образование мышечной ткани, но и помогают нормализовать вес. Источник БЦА - спортивное питание, отзывы (для девушек) имеет просто впечатляющие. Представительницы прекрасной половины человечества отмечают устранение проблемы избыточной массы тела после применения данного препарата. В чем причина такого эффекта?
Учеными была выяснена причина проблемы с избыточным весом. Виной всему специфический гормон - лептин. Его действие основано на регуляции метаболизма, аппетита и как следствие массы тела. Секреция этого гормона напрямую зависит от количества жира в человеческом организме. Чем выше вес, тем активнее вырабатывается лептин. Когда мы сидим на диете и теряем жировые запасы, концентрация этого гормона снижается. Организм привыкает к определенному содержанию лептина, которое диетологи называют контрольной точкой. Чтобы восполнить его концентрацию и накопить прежний жировой запас, организм начинает разжигать зверский аппетит.
Лейцин способен уравновесить концентрацию лептина и умерить чувство голода. В результате появляется чувство насыщения при употреблении небольшого количества пищи. Источником доступного лейцина служит спортивное питание с БЦА. Отзывы девушек позволяют сделать выводы об эффективности этих средств в борьбе с избыточным весом. К тому же эти пищевые добавки позволяют не только похудеть, но и обрести подтянутые мышцы и красивый силуэт вкупе с тренировками в спортзале.
В чем особенность спортивных добавок с БЦА?
Некоторые спортсмены, услышав о пользе лейцина, считают, что достаточным будет включить в диету лишь эту аминокислоту, пренебрегая изолейцином и валином. Это, конечно, помогает значительно сэкономить, однако это приводит к недостатку в плазме крови этих важных веществ и влечет дисбаланс БЦА в организме. Поэтому более верным будет прием всех трех аминокислот одновременно в составе комплексного сбалансированного средства.
Также спортсменов волнует следующие вопросы: «Обязательно ли принимать БЦА наряду с протеином? Есть ли польза от такой синергетики?» Эти вопросы имеют основания, так как спортивное питание с аминокислотами БЦА стоят недешево.
Ученые, исследовавшие данные пищевые добавки, пришли к выводу что спортивное питание с БЦА, безусловно, представляет большую ценность. Эти аминокислоты быстро проникают в кровяное русло и достигают необходимой концентрации в короткие сроки. Их метаболический эффект не сравнить с гидролизатом молочной сыворотки, он выше в десятки раз.
Как принимать БЦА?
Очень важно соблюдать дозировку приема данных пищевых добавок для достижения хорошего результата. При покупке обратитесь к консультанту с вопросом о том, как употреблять БЦА - спортивное питание. Отзывы как принимать данное средство утверждают, что для человека с массой тела 70-80 кг достаточным будет принимать 5-6 г комплекса ВСАА. Если же вес спортсмена составляет 90-100 кг, то дозировку стоит увеличить до 6-7 г.
Есть ли вред от такого спортивного питания?
Как и любая другая добавка, спортивное питание с аминокислотами БЦА вызывают некоторые сомнения и опасения. Прежде чем попробовать что-то новое, следует подумать, не отразится ли это негативно на нашем организме. По-разному характеризуют BCAA отзывы. Вред или польза - что же преобладает? Однако стоит успокоить спортсменов.
Эти вещества являются родными для организма человека и не способны нанести ему урона. Исключением могут быть тяжелые наследственные заболевания, которые связаны с неприятием аминокислот, но эти случаи настолько редкие, что практика их не воспринимает как серьезные предостережения к использованию спортивного питания с БЦА.
В каждом вопросе требуется рациональный и трезвый подход. Если вы спортсмен-бодибилдер и от вашего спортивного результата зависит честь и доброе имя, тогда применение спортивного питания обосновано и необходимо. Либо вы настолько хотите достичь впечатляющего результата, что и стоимость БЦА не помеха. При таких условиях использование дорогого спортивного питания вполне обосновано. Однако если вы посещаете спортзал 2-3 раза в неделю для общего развития, то полноценного сбалансированного питания будет достаточно, без специализированных добавок можно обойтись.
Чтобы быстро и продуктивно избавиться от лишних килограммов, приобрести спортивную фигуру, необходим прием ВСАА для похудения – натуральные аминокислоты в форме порошка. Такое уникальное средство хорошо зарекомендовало себя в бодибилдинге, но также эффективно в современной диетологии для моделирования атлетического силуэта, избавления от подкожного жира. Принимая аминокислоты для похудения, можно ускорить диетический эффект, быстрее продвигаться к поставленной цели – похудение.
Что такое BCAA
При сушке тела многие спортсмены дополнительно употребляют спортивное питание, как неисчерпаемый источник белков и витаминов, мощный жиросжигатель, антиоксидант, средство для похудения. Аминокислоты BCAA тоже незаменимы, поскольку блокируют поступление в организм лишних калорий, предупреждают истощение мышечной массы, нормализуют фазу сна, повышают выносливость, способны несколько поправить пошатнувшееся усиленными физическими нагрузками здоровье.
Действие ВСАА в организме незамедлительное, главное – правильно выбрать дозировку, прочитать инструкцию, проконсультироваться с диетологом. Эта английская аббревиатура от полного названия Branch chain amino acids не является официальным названием конкретного диетического средства, а предусматривает сочетание таких ценных элементов, как изолейцин, валин и лейцин в дневной пищевой добавке. Купить БЦАА в аптеке не получится, лучше заказать в интернете недорого и с хорошими скидками для быстрого похудения.
Для чего нужны BCAA
При похудении женщина отказывается от углеводов, считая их причиной появления проблемной фигуры. В действительности при употреблении ВСАА такие строгие ограничения не требуются, поскольку препарат повышает расход калорий, активизирует белковый обмен организма, способствует сжиганию подкожной клетчатки. Это отличное решение для спортивных девушек и парней, которые привыкли поддерживать свою фигуру в форме. Интересуясь, для чего нужны BCAA, дополнительно важно отметить такие положительные моменты:
- подавление катаболических процесс;
- сохранность мышечной массы;
- увеличение силовых показателей;
- создание благоприятного анаболического фона;
- заряд иммунитета витаминами;
- поддержание мышц в тонусе;
- стремительный расход подкожного жира.
Влияние BCAA на организм
Такое инновационное средство имеет несколько форм выпуска, среди них – таблетки, капсулы, порошок, жидкость для приема внутрь. Уникальное влияние BCAA на худеющий организм идентичное, а основано на блокировке восприятия организмом лишних калорий, наладке метаболизма и восстановлении органического ресурса после интенсивных физических нагрузок.
Основная цель приема этой аминокислоты – активизировать выработку лептина. Чтобы решить поставленную задачу, механизм действия таков: БСАА содержит лейцин и изолейцин, которые способствуют формированию лептина емкой концентрации. Как результат, усиливается обмен веществ, нормализуется работа пищеварительной системы, происходит качественная чистка кишечника. Вес постепенно снижается, формируется атлетический корсет с минимальным количеством подкожного жира.
Отзывы врачей о BCAA
Поскольку препарат имеет натуральное происхождение и безвредный состав, отзывы врачей о BCAA положительные. Специалисты не отрицают, что это достойный помощник при похудении, который становится незаменимой добавкой в процессе трапезы. Врачи дают советы не совмещать аминокислоту с алкоголем, избегать аллергии, тщательно соблюдать суточные дозы. Только тогда BCAA для похудения будет работать, заменит и разнообразит строгую диету. Голодным худеющий человек не останется, к тому же, его организм получает уникальный комплекс витаминов.
Как принимать BCAA
Основная задача – употреблять меньше калорий, но больше затрачивать при интенсивной тренировке для похудения. Способствует достижению поставленной цели указанная аминокислота, вернее ее правильное применение и сочетание с низкокалорийной диетой, физическими нагрузками. Перед тем как принимать BCAA для похудения, положено проконсультироваться со специалистом в данном вопросе.
Любой интернет-магазин предлагает описание полного курса, учитывая физическую подготовку и состояние здоровья худющего человека. Полезную информацию по теме можно всегда найти на Sportwiki. Диетические свойства и продуктивное сжигание подкожного жира зависят от выбора продукции, например, можно купить ВСАА для похудания в виде таблеток BCAA для похудения Drive Black (200 штук), или Nutrex, которые делают фигуру безупречной.
Как принимать BCAA в порошке
Это диетическое средство положено употреблять на пустой желудок, риск возникновения побочных явлений при правильном соблюдении дозировок в обоих случаях минимальный. Принимать BCAA в порошке по 6-8 грамм за 30 минут до начала тренировки и сразу же после нее. В период восстановления суточная порция ВССА для похудения – 4-6 грамма, принимать которую положено в утренние часы. Применять порошковую форму выпуска проще всего, диетический эффект ничуть не слабее таблеток БЦА для похудения (так сказано и в Спортвик).
Как принимать BCAA в капсулах
Таблетки положено пить утром натощак, между трапезами и на ночь, польза будет колоссальной. BCAA для похудения в капсулах принимать удобно, поскольку разовую дозу можно принять в любой экстремальной обстановке. Противопоказания минимальные, важно определить дозировку. Принимать BCAA в капсулах положено, исходя из весовой категории худеющего человека. Например, в одной пилюли может содержаться до 500 мг ВСАА, чего вполне хватает для организма на сутки. Однако такая форма выпуска стоит не дешево, самый дорогой вариант, доступный не всем желающим.
Когда лучше принимать BCAA
Физические нагрузки должны сменяться полноценным отдыхом, который в спорте называется периодом восстановления. При похудении тоже требуется чередовать употребление ВСАА, избегать передозировки и побочных явлений. Прежде чем купить BCAA, важно подобрать самый подходящий вариант, а покупку совершать только от производителя (важно избегать подделок). Зачем принимать аминокислоты, уже понятно, осталось выяснить, когда лучше принимать BCAA. Обязательно перед тренировкой и после не, а в дни восстановления утром натощак. Питание при этом должно быть белковым.
Другие правила представлены ниже:
- Важно наблюдать совместимость BCAA при похудении, иначе организм страдает от побочных явлений в виде аллергической сыпи.
- Диета должна предусматривать минимальное количество калорий, иначе предложенное питание ничего не будет стоить для продуктивного похудения.
- Обязательно проводить высокоинтенсивные силовые нагрузки через день, давая организму при похудении время на отдых.
- В разовом приеме пищи должно содержаться 30-35 г белка, дополнительно поинтересоваться у диетолога, как пить BCAA для похудения.
- Купить BCAA в аптеке сложно, однако не стоит брать сомнительную продукцию с рук. В качестве достойной альтернативы можно купить аминокислоты BCAA в интернет-магазине от производителя, например, в Москве или Санкт-Петербурге.
Что такое bcaa, для чего нужен протеин, стоит ли пить гейнер? Такие вопросы вы можете задать своему тренеру, если недавно записались в спортзал и, освоив технику, решили узнать, как быстрее нарастить мышечную массу. Этот интерес совершенно логичен - зачем перетруждаться в зале, если можно выпить «волшебную пилюлю» и стать похожим на Геркулеса? Можем поспорить, что ваш тренер наверняка скажет, что употреблять такие добавки просто необходимо, и даже предложит вам что-то купить. Это и не удивительно - зарплата сотрудников фитнесс-зала зависит не столько даже от занятий с клиентами, сколько от прямых продаж спортивной фармакологии. А как дела обстоят на самом деле, есть ли необходимость в приеме аминокислот или протеиновых коктейлей?
Добавки и спортивное питание
Прежде чем спрашивать у тренера, стоит ли вам употреблять протеин, креатин или optimum bcaa, столь популярный сегодня, подумайте вот над чем.
Культуризм удит корнями ко временам героев античной Греции и Рима. Ахиллес, Геракл, боги Олимпийского пантеона из мифологии, да и обычные греки и римляне имели великолепные тела, не употребляя никаких добавок к своему обычному питанию. Их внешний вид обуславливался постоянным тренингом - боями и подготовкой к ним. Наверняка, подрастающие спартанцы не спрашивали про bcaa, для чего их употреблять, а просто работали над собой.
К чему все эти рассуждения? На самом деле получить красивое тело с естественной прорисовкой мышц реально для каждого. Спортивная фармакология - это бизнес, который зачастую предлагает фанатам бодибилдинга безвредное плацебо. Все препараты можно заменить обычным здоровым питанием (речь не идет, конечно, о стероидах).
Аминокислоты - что это такое
Если вам интересно знать значение термина «bcaa», что такое этот препарат и что он даст вашему организму, обратимся к физиологии.
Мы не можем нормально существовать и развиваться без ежедневного поступления в наш организм белков. Отчасти причина кроется в том, что белки содержат аминокислоты. Нужно отметить, что аминокислоты содержат все белки, как животного происхождения (мясо, птица, рыба, молочная продукция), так и растительного (бобовые и злаки).
Ученые выделяют более чем двести аминокислот, и из них двадцать две аминокислоты являются очень важными для здорового обмена веществ.
Заменимые и незаменимые аминокислоты
Большую часть необходимых аминокислот организм может синтезировать самостоятельно из других видов аминокислот (они являются заменимыми), но есть девять аминокислот, которые организм не может производить самостоятельно. Чтобы получать их, мы должны регулярно употреблять продукты, содержащих их. Какова потребность организма в этих девяти незаменимых аминокислотах? Ежедневно мы должны употреблять от 10 до 15 грамм аминокислот, то есть, потребляя с пищей более 70 грамм белка, мы покрываем имеющуюся потребность организма для здорового функционирования.
Но эта дозировка является нормальной для обычного человека. Тому же, кто занимается силовыми видами спорта, необходимо съедать каждый день в два раза больше белка (от 140 грамм), чтобы покрывать потребность организма в аминокислотах.
bcaa: что такое и сколько его нужно?
ВСАА (БЦАА) - это комбинация всего из трех видов незаменимых аминокислот. К ним относятся валин, изолейцин и лейцин. Сколько нужно употреблять БЦАА в день? Если речь идет о взрослом мужчине, чей вес составляет около 80 кг, то ему нужно 7 граммов этих аминокислот. Без БЦАА развитие организма затормаживается, все процессы прекращаются, в том числе и способность организма к регенерации и восстановлению. БЦАА - это важный продукт для каждого, но неужели мы должны принимать таблетки, чтобы получить его?
Можно ли получить ВСАА из еды?
Если и в продуктах питания содержится нужно есть, чтобы доставить аминокислоты в организм? Давайте разберемся!
Мясо курицы - 300 грамм в день достаточно, чтобы покрыть дневную норму в лизине, триптофане, гистидине, фениланине и ВСАА.
Фасоль, бобы, горох - богаты валином, триптофаном, треонином, метионином. 150 грамм в день будет достаточно для получения нормы аминокислот.
Творог, сыр - содержат триптофан, лизин, аргинин, валин, фенилаланин.
Яйцо - привычный нам продукт великолепно усваивается, богат ВСАА, метионином и фенилаланином.
Рыба - изолейцин, лизин и фенилаланин содержатся в этом продукте в больших количествах.
Крупа - гречка, пшено, овес являются источниками изолейцина, валина, гистидина, лейцина.
Орехи - кроме того, что они содержат в себе комплекс белковых соединений, орехи также богаты гистидином, изолейцином, треонином, лизином.
Смысл употребления ВСАА в добавках
Если незаменимые и самые содержатся в пище, то зачем употреблять добавки?
Как говорят производители спортивного питания и препаратов, те аминокислоты, которые содержатся в еде, имеют нестабильную форму. Это значит, что аминокислоты не усваиваются в чистом виде, а перед этим могут вступать в реакции и образовывать новые соединения. Следовательно, содержание полезных веществ не является величиной постоянной. Чтобы избежать потери аминокислот, спортсмены могут употреблять биологически активные добавки, к которым и относятся (содержат до 18-ти типов аминокислот), выделенные аминокислоты (добавка содержит всего одну аминокислоту) или ВСАА (как вы уже знаете, они содержат всего три вида аминокислот).
Как влияют ВСАА на рост мышц?
Известен факт, что человек является белковой формой жизни. Следовательно, аминокислоты, из которых состоят белки, необходимы организму. Особенно важно употребление важнейших аминокислот bcaa, для чего вы можете есть вышеперечисленные продукты или принимать определенные комплексы.
Эти аминокислоты замедляют процессы разрушений мышечной ткани, стимулируют образование новой, ускоряют метаболические процессы и сжигание подкожного жира.
Прием ВСАА
Любопытно заметить, что описывая все преимущества использования комплексов ВСАА, производители фармакологических добавок «случайно» забывают сказать о том, что все эти свойства имеет обычная повседневная пища. Безусловно, употребляя ВСАА в капсулах, вы получите положительный эффект, но его воздействие будет необычайным только в том случае, если вы вообще не употребляете белков. К тому же одна пилюля столь популярного bcaa 1000 содержит всего-навсего 1 грамм белка.
Нужно ли употреблять ВСАА?
Внимательные читатели, прочитав про свойства аминокислот, могут задатся таким вопросом - препараты bcaa для чего употреблять, если тот же протеин состоит на третью часть из аминокислот? И они будут правы.
Если вы употребляете протеиновые коктейли, так как не можете получать необходимый белок из пищи, так зачем вам дополнительно еще платить за комплекс аминокислот?
Вам стоит знать про bcaa, что это всего лишь возможность увеличить длительность вашей тренировки, но не более того. Такой препарат также может дать позитивный эффект, когда вы покрываете суточную необходимость организма в белке из продуктов питания. Тем же, кто только начал заниматься в спортзале, вовсе нет необходимости принимать ВСАА.
Если же вы давно и увлеченно занимаетесь "строительством" своего тела и привыкли пользоваться спортивной фармой, то вам стоит задуматься - не тратите ли вы деньги впустую? Ведь вместо того, чтобы приобрести очередную порцию amino bcaa, вы можете с тем же успехом потратить средства на несколько килограмм мяса.
Никогда изобретения человека не превзойдут то, что дает нам природа. Соблюдая правила здорового, полноценного и сбалансированного питания, вы полностью насытите свой организм всем необходимым. Добавки же в виде аминокислот не повредят вам, но переплачивать за них нет никакого смысла.
Здравствуйте мои дорогие читатели. Сегодня речь пойдет о том, наносят ли аминокислоты bcaa вред для организма? Думаю, многих останавливало от покупки спортивного питания именно боязнь побочных действий. К сожалению, на просторах интернета очень много противоречивой информации. Давайте искать ответы вместе. Для начала разберемся, что такое бцаа и для чего это нужно.
BCAA - аминокислоты, имеющие в строении разветвленную боковую цепочку. Эти вещества наш организм не может синтезировать. Они незаменимы. В этом комплексе их всего три: валин + лейцин + изолейцин
- Лейцин регулирует синтез протеина в организме, а также баланс азота. Именно эта аминокислота составляет основную часть всех протеинов;
- Валин - источник энергии в мышцах, а также один из важных компонентов синтеза тканей;
- Изолейцин нужен для синтеза гемоглобина, регуляции сахара в крови. Также эта аминокислота необходима для метаболизма лейцина.
Все эти вещества участвуют в построении новых мышечных волокон. А также, они играют важное значение в восстановительных процессах. К нам в организм попадают исключительно с пищей или добавками. Аминокислоты бсаа наиболее часто встречаются в спортивном питании.
Мифы о вреде
Вокруг этих полезных веществ ходит много мифов. При этом, клинических испытаний, подтверждающих их вред – нет. Хочу в нескольких словах пробежаться по основным «страшилкам». Надеюсь, это окончательно развеет ваши сомнения.
В спортивном питании вы просто получаете концентрированный набор всаа. Т.е. дневная норма таких аминокислот в питании соответствуют нескольким мерным ложкам. От того, что продукт концентрированный, он не становится химией. Это по-прежнему натуральные компоненты.
Миф №2: аминокислоты всаа вызывают язву, расстройство ЖКТ . Как показывают исследования, даже превысив суточную норму, вы не отравитесь. Если систематически злоупотреблять этими веществами можно нанести вред только почкам. При этом длительно нужно превышать суточную норму потребления в 10-15 раз.
Миф №3: протеины и всаа приводят к импотенции . Мне всегда было странно об этом читать. Миллионы мужчин во всем мире используют спортивное питание. При этом ни один из них не рассказал о его пагубном влиянии. Более того, нет клинических испытаний, которые бы это подтвердили.
При покупке пищевой добавки просто обращайте внимание на состав. Различные красители, подсластители, консерванты, которые там встречаются, вызывают расстройство ЖКТ. Также они могут спровоцировать аллергию, негативно влиять на работу печени. Лучше покупать аминокислоты всаа известных фирм и с минимумом добавок.
Польза
Механизм действия данных аминокислот хорошо изучен. В отличие от разных мифов о вреде, имеет доказательную базу. Хочу ознакомить вас с самыми важными полезными свойствами.
Для строительства мышц
Одна треть аминокислот мышечных белков – это BCAA. Поэтому именно данный комплекс является основным материалом для роста мышц. Если свободных аминокислот в организме не хватает, рост мышц останавливается. Для обычного человека достаточно того протеина, что он получает из продуктов. Для спортсменов же во время тренировок и после потребность в ВСАА резко возрастает.
Во время занятий силовыми нагрузками и после них снижается концентрация ВСАА. Особенно сильно меняется количество лейцина в организме. Чтобы восстановить концентрацию аминокислот включаются метаболические процессы.
В результате которых разрушаются мышечные белки. Именно они являются основным источником пополнения лейцина, изолейцина и валина.
Если принимать после тренировки и во время добавки с BCAA, разрушение мышечных белков не происходит
Также ученые считают, что лейцин является одним из главных источников энергии. Его окисление дает больше молекул АТФ (аденозинтрифосфа́та), чем глюкоза в том же количестве. А ведь АТФ является универсальным источником энергии для организма.
Также аминокислоты BCAA покрывают повышенный расход глютамина во время тренировок. Это вещество не только играет большую роль в росте мышц, оно регулирует синтез белка. А также повышает выработку гормона роста.
Для похудения
Прием BCAA стимулирует выработку лептина. Именно этот гормон регулирует наш вес, аппетит, расход жира и его накопление. Лейцин, который входит в состав спортивного питания, быстро насыщает организм. Происходит . При занятиях спортом расход калорий увеличивается, потому что попутно сжигается жир.
Как пить и кому необходимо
Эти три аминокислоты, существенно отличаются от остальных. Метаболизируются они исключительно в мышцах, поэтому для спортивных людей - незаменимы. Помимо влияния на рост мышц они имеют и другие достоинства. Прием БЦАА улучшает выносливость и физические показатели. Клинически доказано, что данные вещества укрепляют иммунитет. Помимо этого, бцаа способствуют быстрому восстановлению организма. Если ваш образ жизни связан с тяжелым физическим трудом, прием бцаа так же не помешает.
Для роста массы
Эффективность любого спортивного питания зависит от его качества и правильного приема. Данный комплекс аминокислот можно принимать с утра. А также во время тренировки и после нее. Оптимальным считается следующий энергетический напиток:
Одна-две мерные ложки аминокислот + несколько ложек сахара + стакан воды
Все ингредиенты смешиваются. Организм получает необходимые для энергии углеводы. За счет жидкости восстанавливается водный баланс. А BCAA восполняют аминокислотный баланс. Если вы стремитесь нарастить мускулы, этот коктейль можно принять сразу после пробуждения. Это поможет избежать утреннего катаболизма (разрушения мышечной ткани).
Для уменьшения веса
Если вы худеете без спортивных нагрузок прием его нецелесообразен. Для покрытия суточной нормы белка лучше использовать . Сама по себе добавка не будет сжигать жиры. Хотя она благотворно влияет на метаболизм. Если же ваше похудение комплексное и вы занимаетесь спортом – смело покупайте этот продукт.
Особенно он необходим если вы сочетаете строгую диету с физическими нагрузками. В данном случае дефицит аминокислот организм будет покрывать, разрушая мышцы. Именно поэтому рекомендуют принимать BCAA в перерывах между едой. Это предотвратит катаболизм, уменьшит аппетит и сохранит мышцы.
Худеете вы или наращиваете мышечную массу, разовая доза BCAA должна составлять 1-8 граммов. Частота приема в среднем 3 раза в сутки
Что касается того, какие выбирать добавки – в первую очередь обращайте внимание на состав. Иногда производители выпускают ВСАА в малых дозах. Цена при этом остается довольно высокой. Питание быстро заканчивается. Потому что для суточной дозы нужно съесть чуть ли не 1/3 банки.
Еще обратите внимание на растворимость. В чистом виде такие аминокислоты в воде растворяются не полностью. На поверхности образуется тонкая пленка. Также ВСАА имеют горький вкус. Сочетать данную добавку можно практически со всеми видами спортивного питания.
Нас ждет много интересных тем! До новых встреч.